Rencontres et évènements autour du thé
Découvrez l’agenda complet des événements Thé Merveiller et participez à nos rendez-vous exclusifs autour du thé !
Évènements à venir
Préparez-vous à la rentrée : les prochains événements théinés arrivent, promettant des moments privilégiés.
Ateliers Thés et Fromages
Le thé, bien plus qu’une simple boisson, est une pratique qui transforme chaque dégustation en une véritable exploration sensorielle. Tout comme le vin, il offre un potentiel infini pour des associations surprenantes et peut sublimer vos plats, qu’ils soient salés ou sucrés.
Rejoignez-nous pour notre atelier « Accords Thés et Fromages » en collaboration avec la Maison de thé Happy Blue Tea et explorez l’art de ces accords. Vous apprendrez à décrypter les combinaisons et à découvrir de nouvelles saveurs et textures.
L’art des accords n’est qu’une question de curiosité. Vivez un moment d’exception en explorant ce potentiel infini de saveurs !
Informations :
Date : Jeudi 18 septembre 2025
Heure : 20h à 22h
Lieu : Maison de thé Happy Blue Tea, 210 rue des Pyrénées, 75020 Paris
Tarif : 55 € / personne
Informations :
Date : Dimanche 21 septembre 2025
Heure : 14h à 16h
Lieu : 3 quai de la Tournelle, 75005 Paris
Tarif : 40 € / personne
L'Essence du thé portugais
Vous pensiez que le Portugal n’était que vins et pâtisseries ? Laissez-nous vous surprendre !
Derrière la beauté de ses paysages se cache une histoire fascinante : celle du thé. Une histoire méconnue, mais pleine de saveurs, que nous vous invitons à découvrir.
De l’île luxuriante de São Miguel aux Açores, où les théiers sont cultivés depuis 1872, jusqu’aux collines verdoyantes de Fornelo près de Porto, où le jeune jardin de thé Cha Camelia a vu le jour, le Portugal a une tradition du thé unique en son genre.
En partenariat avec Cécile de Serendipi’thé, nous vous convions à un voyage sensoriel unique, à la découverte de thés portugais d’exception, méticuleusement sélectionnés et encore méconnus en France.
Préparez-vous pour un après-midi, où la passion du thé et la richesse de la culture portugaise se rencontrent.
Voyage des feuilles de thé, de l'Asie à l'Occident
Embarquez pour un voyage gustatif et sensoriel au cœur de l’histoire du thé. De ses origines légendaires en Chine, il y a près de 5000 ans, jusqu’à sa diffusion à travers le monde par les moines zen et la célèbre route du thé, nous explorerons ensemble les secrets de cette boisson millénaire.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez comment le thé est devenu une boisson universelle. Nous aborderons :
L’histoire et les légendes du thé, de la Chine à l’Occident.
Les différentes méthodes de récolte et de production, qui façonnent les arômes et les saveurs uniques des thés à travers le monde.
Préparez vos sens pour une expérience unique qui enrichira votre connaissance et votre appréciation de cette boisson intemporelle.
Informations :
Date : Samedi 27 septembre 2025
Heure : 15h à 16h
Lieu : Georgette Café, 34 rue George Lebigot, 94800 Villejuif
Tarif : 20 € / personne
Réservation : georgette.cafeboutique@gmail.com
Informations :
Date : Samedi 11 octobre 2025
Heure : 15h à 16h
Lieu : Georgette Café, 34 rue George Lebigot, 94800 Villejuif
Tarif : 20 € / personne
Réservation : georgette.cafeboutique@gmail.com
De la feuille à la tasse : techniques d'infusion traditionnelles et modernes
Découvrez l’élégance et la profondeur des rituels du thé à travers le monde. Chaque pays a développé ses propres méthodes d’infusion, transformant une simple boisson en une véritable cérémonie. Cet atelier vous invite à un voyage culturel unique pour explorer ces traditions ancestrales.
Au programme :
Techniques et ustensiles : Plongez dans les secrets du Gong Fu Cha chinois, explorez la précision du Senchado japonais, et maîtrisez l’art du thé à l’anglaise.
Origines et histoire : Comprenez l’histoire et la signification de chaque rituel, de leurs origines lointaines à leur pratique contemporaine.
Préparez-vous à affiner vos gestes, à découvrir des saveurs insoupçonnées et à vous connecter à des traditions millénaires.
Ateliers Thés et Fromages
Le thé, bien plus qu’une simple boisson, est une pratique qui transforme chaque dégustation en une véritable exploration sensorielle. Tout comme le vin, il offre un potentiel infini pour des associations surprenantes et peut sublimer vos plats, qu’ils soient salés ou sucrés.
Rejoignez-nous pour notre atelier « Accords Thés et Fromages » en collaboration avec la Maison de thé Happy Blue Tea et explorez l’art de ces accords. Vous apprendrez à décrypter les combinaisons et à découvrir de nouvelles saveurs et textures.
L’art des accords n’est qu’une question de curiosité. Vivez un moment d’exception en explorant ce potentiel infini de saveurs !
Informations :
Date : Mercredi 08 octobre 2025
Heure : 20h – 22h
Lieu : Maison de thé Happy Blue Tea, 210 rue des Pyrénées, 75020 Paris
Tarif : 55 € / personne
Évènements passés
Découvrez une sélection des événements passés, certains étant amenés à se renouveler pour de nouvelles expériences autour du thé
Voyage entre fromages et thés
Une nouvelle collaboration gourmande qui promet une belle soirée inoubliable !
Imaginez… l’alliance délicate entre l’artisanat passionné de la Fromagerie L’Affinez et la créativité gustative de Thé Merveiller. Ensemble, nous avons imaginé une soirée placée sous le signe de la découverte et du plaisir : un atelier d’accords fromages et thés.
Si l’accord mets et vins est une tradition française bien établie, laissez-vous surprendre par l’élégance et la richesse des mariages entre fromages et thés. Tout comme le vin, le thé, avec ses tanins subtils et sa palette aromatique infinie, offre un champ d’explorations gustatives fascinant. Et lorsque la chaleur de la liqueur rencontre la texture d’un fromage soigneusement sélectionné, une alchimie merveilleuse opère, révélant des saveurs insoupçonnées.
Préparez-vous à une dégustation de fromages soigneusement sélectionnés, des thés aux arômes délicats, une exploration d’associations surprenantes et délicieuses dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Nous avons hâte de partager cette parenthèse gourmande avec vous !
Informations :
Date : Jeudi 03 juillet 2025
Heure : 19h30 à 21h30
Lieu : Fromagerie L’Affinez, 2 Rue du Général Lelong, 91230 Montgeron
Tarif : 50 € / personne
Réservation en boutique l’Affinez ou par téléphone 01 69 52 12 55
Informations :
Date : Dimanche 15 juin 2025
Heure : horaires à venir
Lieu : Maison Internationale – Cité Universitaire Internationale,
17 boulevard Jourdan 75014 Paris
Prix du Festival : 20 €/personne plein tarif
https://www.paristeafestival.com/
Prix de l’atelier : 15€/personne (lien inscription à venir )
Durée de l’atelier : 1h
Niveau : débutant à confirmé
Paris Tea Festival
À la découverte des accords thés et fromages
Accorder un thé avec un fromage peut être surprenant. Lorsque vous accordez un vin avec un mets ce sont majoritairement les tanins qui créent cette harmonieuse association. Ce qui est également le cas pour le thé, bien plus qu’une boisson, c’est un allié culinaire aux possibilités infinies.
Laissez-vous surprendre par des harmonies gustatives inattendues, explorez l’influence de la température et éveillez vos sens lors de ce voyage sensoriel unique lors d’un atelier exclusif lors du Paris Tea Festival, le dimanche 15 juin .
Au cours de cet atelier, vous découvrirez :
- Trois accords inédits entre thés et fromages sélectionnés avec soin.
- L’influence fascinante de la température de la liqueur sur les saveurs et les textures, transformant chaque dégustation en une expérience unique.
- Une véritable exploration sensorielle, une invitation à éveiller vos sens, à reconnaître les nuances et à apprécier la richesse des harmonies gustatives.
Informations :
Date : Dimanche 18 mai 2025
Heure : 10h à 18h
Lieu : La Pelouse, 91230 Montgeron
Tarif : Accès Libre
Fête du Printemps Montgeron
J’aurai le grand plaisir de vous accueillir le dimanche 18 mai 2025 sur le stand Thé Merveiller lors de la « Fête du Printemps à Montgeron » !
Vous découvrirez une sélection raffinée de thés, choisis avec le plus grand soin pour vous offrir une qualité exceptionnelle. Vous y trouverez également de charmants accessoires pour sublimer l’art de l’infusion.
Les thés présentés en vrac, sont conditionnés dans des sachets recyclables pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes.
Je souhaite partager avec vous cette passion du thé qui m’anime, en vous présentant des produits auxquels je crois sincèrement et en vous transmettant les valeurs qui me sont chères. J’ai hâte de vous rencontrer et d’échanger autour d’une tasse de thé.
Venez me rencontrer et déguster des références de la gamme de thés présentée.
À une semaine de la « Fêtes des Mères », cet évènement sera parfait pour trouver un cadeau plein d’attention.
Au plaisir de vous accueillir chaleureusement sur le stand Thé Merveiller.