Phographie de la fondatrice Elodie, assise derrière des ustensiles de thé chinois. La photographie est assez sombre

Le cœur et l'âme de Thé Merveiller

 

      Je suis Élodie. Amoureuse du thé depuis mon adolescence et experte de cette boisson depuis 2019.

      De la photographie à la dégustation de thé mon parcours a été guidé par une insatiable soif de découvertes. J’ai eu la chance d’approfondir mes connaissances auprès des meilleurs experts et de partager mon savoir lors d’ateliers.

      Mon objectif ? Vous transmettre mon savoir avec passion, de la feuille à la tasse, je vous invite à découvrir les nuances de saveurs et les arômes subtils de cette boisson ancestral. Je sélectionne avec soin les meilleurs thés pour vous offrir une qualité exceptionnelle.

Thé Merveiller : exploration des saveurs

 

      Aujourd’hui, avec Thé Merveiller, c’est l’assurance de vivre une expérience gustative unique.

      Je vous propose des dégustations uniques, des ateliers personnalisés. Chaque tasse est une invitation au voyage. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, vous apprendrez à reconnaître les différentes variétés de thé, à maîtriser l’art de la dégustation et à créer des accords mets-thés harmonieux. Je veux vous donner les clés pour apprécier pleinement cette boisson.

 
 
Atelier d'initiation au thé
Déclinaison Logo Thé Merveiller. En bas, une main verte souvenant un cercle représentant une branche verte avec 3 feuilles de couleurs de thé : rouge, bleu, pêche. Prenant l'arrondit du cercle en haut est écrit Thé Merveiller

Une passion engagée

 

       Soucieuse de ce que je consomme, j’accorde une importance primordiale à la sélection et à la qualité des thés et des mets que je propose lors de mes ateliers.

     Le thé est pour moi bien plus qu’une passion, c’est un engagement profond envers l’environnement. Je sélectionne des thés cultivés et produits de manière raisonnée, dans le respect de leur environnement, sans pesticides, même sans label bio. Je privilégie l’utilisation de thés en vrac pour minimiser mon empreinte écologique.

       L’honnêteté, la sincérité et la transparence sont les piliers de ma relation avec mes clients, mes fournisseurs et mes producteurs. J’agis avec intégrité et conviction, dans le respect de chacun, afin de construire une relation de confiance mutuelle.

       Mon but est de transmettre ma passion pour le thé. Je ne peux le faire qu’en croyant profondément aux produits que je présente et en partageant mes valeurs avec vous.

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